Alles hausgemacht und lecker

Diese Karte bieten wir Mittags als auch Abends an:

VOR- und HAUPTSPEISEN:
Auswahl an Blatt- und Rohkost-Salaten* 5,00 €
Auswahl an Blatt- und Rohkostsalaten – groß*, 9,00 €
gerne auch mit
- pikant marinierten, gebratenen Putenstreifen 11,90 €
- Räucherlachs* 12,50 €
- Ziegenfrischkäse* 12,50 €
- Münsterkäse im Töpfle gebacken* 12,50 €
Spargelcremesuppe + Brot 7,50 €
Mit Orangenhonig gratinierter Ziegenkäse 8,50 €
Provenzialischer Schweinebraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat* 9,50 €
Geräucherte Forellenfilets mit Brägele und Salatbouquet 11,50 €
Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße und Brägele 11,50 €
Schweinerückensteak mit Bärlauchbutter, Brägele und kleinem Salat 13,90 €


FLAMMKUCHEN (hausgemacht + ofenfrisch aus dem Steinofen):
Speck1 und Zwiebeln (der herzhafte Klassiker) 6,90 €
Apfel, Zimt + Zucker (der süße Klassiker) 6,90 €
Zwetschge, Zimt + Zucker (der Kaiserstühler)* 7,50 €
Speck1, Zwiebeln und Bärlauch (der Frühlingsbote)* 7,50 €
Lauch und Käse (der Vegetarier) 7,50 €
Lauch, Speck1 und Chilli - scharf (der Teuflische) 7,90 €
Apfel und Brie (der Kreative) 7,90 €
Lauch und Räucherlachs1 (der Schotte) 8,50 €
Speck1, Zwiebeln und Spargel (der Markgräfler)* 8,50 €
Serranoschinken1, Tomate + Ruccola (der Spanier) 8,90 €
Kartoffel, Münsterkäse + Speck1 (der Franzose) 8,90 €
Oliven2, Zwiebeln + Schafskäse (der Grieche) 8,90 €
Spargel + Räucherlachs (der frühlingshafte Schotte)* 9,50 €
Schnecken, Lauch und Knoblauch (der Badische) 9,90 €
1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Farbstoff/geschwärzt

Alle Preise beinhalten Bedienung und Mehrwertsteuer.
* Speisen werden durchgängig angeboten. Alle anderen nicht zwischen 14 und 18:30 Uhr.


Terrasse 4

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