Speisekarte
Was Sie wissen sollten ...
Wir bieten unseren Gästen einige Optionen:
Abendkarte (für einen kulinarischen Ausflug)
Ab 18:30 Uhr können Sie Ihre Wahl aus unserer
Abendkarte
treffen. Diese ist klein aber fein und wir wechseln unser Speisenangebot auf der Abendkarte alle 1-2 Wochen. So können wir die besten Waren auf Ihren Teller bringen! In der Abendkarte finden Sie auch unsere
Steakkarte
sowie unseren Klassiker: unsere
Überraschungs-Menüs.
Ganz besonders beliebt ist dabei unsere "kulinarische Weinreise: ein 6- oder 8-Gang-Überraschungs-Menü mit korrespondierenden Weinen von den besten Winzern vom Kaiserstuhl. Dabei reichen wir zu jedem Gang den passenden Wein von einem anderen Winzer aus der Region - natürlich auch Weine, die wir sonst nur als Flaschenweine anbieten. Gibt es eine bessere Möglichkeit, die Kaiserstühler Winzer und ihre Weine kennen zu lernen?
Daneben bieten wir oft noch eine separate Karte mit
Specials
. Schauen Sie doch einfach mal rein!
Tageskarte (für den leichteren Hunger)
Im Sommer bieten eine spezielle Tageskarte an, die saisonal und badisch geprägt ist. Dort finden Sie Suppen, Salate, Flammkuchen und vieles mehr. Diese Karte bieten wir in verkleinert Form auch im Winter Sonntagsmittags an.
ACHTUNG:
Bitte haben Sie dafür Verständnis, wenn unsere Speisekarten online nicht immer ganz aktuell sind. Da wir die Abendkarte alle 1-2 Wochen wechseln ist dies ein hoher Aufwand. Wenn Sie sicher gehen wollen, rufen Sie uns unter 07662-949920 an oder schreiben uns eine Email an info@siebter-himmel.eu.
Für unsere vegetarischen und kleinen Gäste:
Wir haben einige, wenige vegetarische Speisen auf der Karte. Viel lieber gehen wir aber auf den Geschmack unserer Gäste ein und ermitteln die jeweiligen Vorlieben im direkten Gespräch. Unser Küchenchef zaubert dann ganz spontan das vegetarische oder Kindergericht. Ob Kürbis-Gnocci mit Pfifferlingen, ob Tofu in Sesam gebraten, unserem Küchenchef fällt immer etwas ein.
Was uns allerdings nicht einfällt, ist frittierte Kost. Bei uns gibt es keine Pommes Frites oder ähnliches. Dennoch, Kinder sind bei uns noch immer fündig geworden.
Und - was noch wichtig ist - wir sind ein kinderfreundliches Haus. Scheuen Sie sich also nicht, Kinder mitzubringen. Allerdings sollten Sie beachten, dass im Weinkeller kein Handy-Empfang gegeben ist. Falls Ihr Babysitter Sie erreichen muss, geben Sie bitte unsere Telefonnummer an: 07662-949920.
